Description

Cuisinière par vocation, j’ai dû mettre ma passion entre parenthèses pour lutter contre une maladie : le trouble neurologique fonctionnel. Ce récit relate ces trois dernières années, de mes vingt-sept à mes trente ans, de l’errance médicale, au diagnostic, jusqu’à la résilience.
Parcours semé d’embûches qu’il m’était nécessaire de conter, car nous sommes nombreux à vivre ce combat. J’écris pour prouver qu’il ne faut pas abandonner, car personne ne se battra pour vous mieux que vous-même.
Jusqu’à ses vingt ans, elle ne savait pas vers quelle profession s’orienter. Elle s’est mise à la cuisine en regardant un célèbre concours télévisé. C’était un vrai choix, un passe-temps devenu une passion et son métier. Se pose alors la question quand la maladie sonne à sa porte : qui est-elle ? Cette dernière la définit-elle ?